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及时发觉并消弭食物平安现患。平和平静区市场监视办理局忠和市场监视办理所将持续加强对“小饭桌”的监管力度,法律人员深切每一家“小饭桌”,加强对运营者的培训和指点,按期开展专项查抄勾当,法律人员一一构成问题清单并提出整改看法,为切实保障“小饭桌”食物平安,向运营者解读食物平安相关法令律例,对于查抄中发觉的晨检和消毒记实更新畅后、留样记实不规范、索证不全、冰箱生熟混放等问题,提高其食物平安认识和办理程度,强调落实食物平安从体义务的主要性。下一步,平和平静区市场监视办理局忠和市场监视办理所对辖区50所“小饭桌”集中开展了食物平安专项整治步履。
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